Bahçeden taze — hafif ve renkli.
Domates, salatalık, soğan, beyaz peynir ve zeytin.
Romain marul, Parmesan, kroton, Sezar sos.
Ev salatası — sebzeler, meyveler, kuruyemişler ve bal sosu.
Marul, roka ve taze ıspanak.
Roka, parmesan, kiraz domates, zeytinyağı.
Izgara patlıcan, kabak ve biber.
Taze mozzarella, domates, fesleğen, sızma zeytinyağı.